できたて燕の巣 — お好みで選べるカスタム
200.00 ฿
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ヤワラートのキッチンでご注文ごとに仕立てる(約45分)、当店オリジナルの氷砂糖煮込みです。燕の巣の色、部位、煮込むベースをお選びください。
燕の巣の部位 — 燕砕(細片)฿200(JUMAMAオリジナルベースのみ)· 燕条 ฿300 · 長条燕糸(ロングストランド)฿500 · 整盞(ホールネスト)฿1,000。
スープベース — オリジナル(氷砂糖)、またはフレッシュミルク、ココナッツミルク、豆乳、生姜、アーモンドミルク、陳皮(熟成みかんの皮)は+฿80、杏仁茶(広東式の杏仁茶)は+฿100。
甘さ控えめも承ります · 少糖可選 · หวานน้อยได้
バンコク市内への配送のみ — 温かい状態でお届けします。当日中にお召し上がりください。
保存方法:温かいままでも冷やしてもお召し上がりいただけます。ミルク系のベース(フレッシュミルク、ココナッツミルク、豆乳、アーモンドミルク)の場合は当日中にお召し上がりいただき、それまで冷蔵庫で保存してください。その他のベースは冷蔵で最大3日間保存できます。
アレルギー情報:フレッシュミルクベースには乳、豆乳ベースには大豆、アーモンドミルクベースにはナッツ類、杏仁茶ベースには杏仁(アプリコットカーネル)が含まれます。調理するキッチンでは、卵・ナッツ類・大豆・乳・マンゴー・カニも取り扱っています。