รังนกเกรด 3A, 4A หรือ 5A ต่างกันอย่างไร? วิธีคัดเกรดรังนกของเรา

รังนกแห้งทุกรังที่เราขายคัดเกรดด้วยมือในโรงคัดรังนกของเราเอง เป็นเกรด 3A, 4A หรือ 5A เกรดไม่ได้บอกว่ารังนกแท้หรือสะอาดหรือไม่ เพราะทุกเกรดเป็นรังนกไทยแท้ ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำเท่านั้น และไม่ผ่านการฟอกขาว เกรดบอกว่ารังนกมีสภาพอย่างไรตอนที่มาถึง ต้องทำความสะอาดมากแค่ไหน และคงรูปทรงรังตามธรรมชาติไว้ได้เท่าไร

เทียบสามเกรดแบบเข้าใจง่าย

3A: ทำความสะอาดมากกว่า รูปทรงน้อยกว่า

รังนกเกรด 3A มาพร้อมขนนกและสิ่งสกปรกมากกว่า เพื่อทำความสะอาดให้ดี เราจึงแช่น้ำนานขึ้นเพื่อให้ขนและจุดเล็กๆ หลุดออกมาและคีบออกได้ การแช่น้ำนานทำให้รังนกนิ่มลง จึงเสียรูปทรงรังไปบ้าง และเส้นคงรูปน้อยลงเมื่อแห้งอีกครั้ง แต่ยังเป็นรังนกแท้แบบเดียวกัน และตุ๋นออกมาเป็นเส้นนุ่มเหมือนเกรดอื่นๆ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทานเป็นประจำที่บ้าน

4A: รังเต็มและสวยกว่า

รังนกเกรด 4A สวยกว่าตั้งแต่แรก และรังมีขนาดใหญ่กว่า ยังต้องแช่น้ำและคีบขนด้วยมืออย่างพิถีพิถัน แต่คงรูปทรงไว้ได้มากกว่า คุณจึงได้รังที่เต็มกว่าในกล่อง 4A เหมาะทั้งสำหรับทำทานที่บ้านและเป็นของขวัญ

5A: เก็บขนแบบแห้งเพื่อคงรูปทรง

5A คือเกรดที่ดีที่สุดของเรา เป็นรังนกดิบที่สะอาดที่สุด เราจึงทำความสะอาดได้ด้วยวิธีเก็บขนแบบแห้ง (คัดขนโดยใช้น้ำน้อยที่สุด) คือคีบขนออกด้วยมือโดยใช้น้ำน้อยมาก แทนการแช่น้ำนาน วิธีนี้ใช้เวลานานกว่ามาก แต่คงรูปทรงรังตามธรรมชาติไว้ได้สมบูรณ์ที่สุด รูปทรงที่สมบูรณ์และเวลาที่ใช้นี้เองทำให้ 5A มีราคาสูงที่สุด เป็นรังนกที่เราแนะนำสำหรับโอกาสพิเศษและของขวัญ

สิ่งที่เหมือนกันในทุกเกรด

• รังนกไทยแท้จากแหล่งที่เชื่อถือได้
• ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำสะอาดเท่านั้น ไม่ใช้สารฟอกขาวหรือสารเคมี ด้วยเหตุนี้จึงอาจมีขนนกเล็กๆ หลงเหลืออยู่บ้างในทุกเกรด ซึ่งคีบออกได้ง่ายหลังแช่น้ำ อ่านวิธีดูรังนกฟอกขาว
• รังนกทุกรังสร้างโดยนกนางแอ่น จึงไม่มีรังไหนรูปทรงเหมือนกัน แม้จะอยู่ในเกรดเดียวกัน
• แช่และตุ๋นได้วิธีเดียวกันทุกเกรด ดูคู่มือวิธีรับประทานของเรา ซึ่งมีตัวจับเวลาแต่ละขั้นตอนและเครื่องคำนวณปริมาณ

ควรเลือกเกรดไหน?

• สำหรับทานเป็นประจำ: 3A ได้จำนวนถ้วยมากที่สุดตามงบของคุณ
• สำหรับทานที่บ้านและเป็นของขวัญ: 4A รังเต็มและสวยกว่า
• สำหรับของขวัญพิเศษ: 5A เก็บขนแบบแห้งเพื่อคงรูปทรง

เปรียบเทียบทั้งสามเกรดได้ในคอลเลกชันรังนกแห้งของเรา หรือมาดูของจริงเทียบกันที่ร้านของเราที่เยาวราชและบรรทัดทอง

คำถามที่พบบ่อย

รังนกเกรด 3A, 4A และ 5A หมายถึงอะไร?

ที่ JUMAMA เกรดบอกว่ารังนกมีสภาพอย่างไรตอนที่มาถึง ต้องทำความสะอาดมากแค่ไหน และคงรูปทรงรังไว้ได้เท่าไร 3A มีขนและสิ่งสกปรกมากกว่า จึงแช่น้ำนานกว่าและเสียรูปทรงมากกว่า 4A เป็นรังที่ใหญ่และสวยกว่า 5A เก็บขนแบบแห้งโดยใช้น้ำน้อยมาก เพื่อคงรูปทรงไว้สมบูรณ์ที่สุด

รังนกเก็บขนแบบแห้งคืออะไร?

รังนกเก็บขนแบบแห้งคือรังนกที่ทำความสะอาดด้วยมือ คีบขนออกโดยใช้น้ำน้อยมาก แทนการแช่น้ำนาน ใช้เวลานานกว่ามาก แต่คงรูปทรงรังตามธรรมชาติไว้ได้สมบูรณ์ที่สุด รังนกเกรด 5A ของเราเก็บขนแบบแห้ง

รังนกเกรด 3A คุณภาพต่ำกว่าหรือเปล่า?

เป็นรังนกไทยแท้แบบเดียวกัน ทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำเท่านั้น เพียงแต่ต้องทำความสะอาดมากกว่า จึงเสียรูปทรงรังไปมากกว่า ราคาจึงถูกกว่า และตุ๋นออกมาเป็นเส้นนุ่มเหมือนเกรดที่สูงกว่า

มีเกรดไหนที่ใช้สารฟอกขาวทำความสะอาดไหม?

ไม่มี ทุกเกรดทำความสะอาดด้วยมือโดยใช้น้ำสะอาดเท่านั้น ไม่ใช้สารฟอกขาวหรือสารเคมี ด้วยเหตุนี้จึงอาจมีขนนกเล็กๆ หลงเหลืออยู่บ้างในทุกเกรด ซึ่งคีบออกได้ง่ายหลังแช่น้ำ

รังนกเกรดไหนเหมาะเป็นของขวัญที่สุด?

สำหรับของขวัญพิเศษ เราแนะนำ 5A ซึ่งเก็บขนแบบแห้งเพื่อคงรูปทรงรังตามธรรมชาติ ส่วน 4A เป็นรังที่เต็มและสวยกว่า ก็เป็นของขวัญที่ดีเช่นกัน