泰国是全球主要的燕窝产地之一。将鼠标移到地图上或点击省份，看看燕窝产自哪里：从南部野生海岛洞穴，到巴南的燕屋，以及珠妈妈故事的起点。
泰国燕窝产区一览
| 府 | 燕窝类型 | 特色 |
|---|---|---|
| 春蓬府 | 岛燕 · 洞燕 | 近海燕窝岛，全国最有价值的特许区之一 |
| 素叻他尼府 | 岛燕 · 洞燕 | 泰国湾的石灰岩海岛，包括珠妈妈曾持有特许采摘权的Koh Tae Nok岛 |
| 博达伦府 | 岛燕 · 洞燕 | 宋卡湖七岛（巴帕勇县）；优质白燕及罕见天然红洞燕 |
| 甲米、攀牙、董里、沙敦 | 岛燕 · 洞燕 | 安达曼海沿岸的石灰岩海岛与海蚀洞 |
| 巴蜀府 | 岛燕 · 洞燕 | 南部特许产区中最北的一个府 |
| 达叻府 | 岛燕 · 洞燕 | 东部唯一的特许产区 |
| 洛坤府 | 屋燕 | 巴南，泰国最有名的燕屋小镇 |
| 宋卡府 | 屋燕 | 合艾一带的燕屋，也是珠妈妈建起第一间燕屋的地方 |
岛燕是怎样采摘的？
泰国的野生燕窝岛属于国家财产，由企业竞标五年期特许经营权采摘，岛上全天候有人看守。燕窝每年只采摘数次，通常在二月、四月及七至八月前后。采燕人攀爬竹竿和绳索，到洞穴高处采摘燕窝，这门手艺往往代代相传。
岛燕与屋燕有什么不同？
- 来源：石灰岩海岛与海蚀洞中的野生金丝燕群，或内陆专门建造的燕屋。
- 采摘频率：岛燕在特许制度下每年只采摘数次；屋燕采摘较频繁。
- 口感：岛燕通常较厚实；屋燕一般较薄。
- 价格：岛燕价格通常较高。
泰国燕窝大多来自白巢金丝燕。无论来源如何，燕窝在炖煮前都需要细心人手清洁。在珠妈妈，每一盏燕窝都在自家工坊浸泡、用镊子挑毛清洗，并分级 3A 至 5A。
红燕是怎么来的？
天然红洞燕十分稀少，只产自少数石灰岩洞穴，例如博达伦府。一般认为其颜色来自洞穴环境，而非人为添加。若看到价格异常便宜的红燕请多加留意，市面上偶有染色的白燕。
如何挑选泰国燕窝？
看燕盏的形状与完整度、燕丝的厚度以及清洁程度。选择能说明燕窝产地与清洁方式的商家。我们的干燕窝页面介绍了 3A 至 5A 的分级标准，食用方法则教您在家泡发炖煮。想要开盖即食？请看我们加冰糖与新鲜班兰叶炖煮的即食瓶装燕窝。
从素叻他尼海岛到耀华力
我们家与燕窝的故事始于南部。珠妈妈——也就是品牌名字里的那位妈妈——与她的母亲在合艾附近建起了第一间燕屋，后来又取得了素叻他尼府Koh Tae Nok岛（เกาะแตนอก）的国家燕窝特许采摘权，并在泰国各地建起燕屋。正是这份亲手采摘、清洗与分级燕窝的经验，成就了今天的珠妈妈。如今我们精选来源可靠的泰国燕窝，每一盏都在自家工坊人手挑毛清洗并分级。欢迎阅读品牌故事，或到曼谷耀华力和班达通门店坐坐。
常见问题
泰国燕窝产自哪里？
主要产自泰国南部。野生燕窝采自九个特许府的石灰岩海岛与洞穴，例如春蓬、素叻他尼和博达伦；人工燕窝则来自40多个府的燕屋，尤其是巴南与合艾一带。
泰国每年出产多少燕窝？
根据公开估计约为每年400吨，是仅次于印尼和马来西亚的第三大燕窝产地。
红燕是天然的吗？
天然红洞燕确实存在，但十分稀少，只产自少数石灰岩洞穴，例如博达伦府。价格异常便宜的红燕需多加留意，市面上偶有染色的白燕。
岛燕和屋燕有什么区别？
岛燕来自石灰岩海岛上的野生金丝燕群，每年只采摘数次，通常更厚实、价格更高；屋燕来自专门建造的燕屋，采摘较频繁。
在曼谷哪里可以买到泰国燕窝？
欢迎到珠妈妈耀华力店和班达通店，或在网上订购，泰国全境配送。每一盏燕窝都在自家工坊人手挑毛清洗并分级 3A 至 5A。