燕窝有三种形式：干燕窝，自己泡发再炖；即饮瓶装，密封保存；或鲜炖燕窝，现点现做，当天吃完。它们是同样的燕窝。不同的是你要花多少功夫、能保存多久，以及盛在碗里的味道。
并排对比
| 干燕窝 | 瓶装燕窝 | 鲜炖燕窝 | |
|---|---|---|---|
| 是什么 | 手工清洗后晾干的燕窝 | 替你炖好，再密封杀菌 | 在我们厨房现点现做 |
| 在家要做什么 | 泡发4–6小时，再隔水炖 | 什么都不用做：打开就能吃 | 什么都不用做：送到就能吃 |
| 保存期 | 密封干燥保存可放多年 | 未开封18个月；开封后冷藏3天 | 冷藏当天至3天 |
| 吃法 | 随你喜欢，甜咸皆可 | 冰镇，或放入热水中温热 | 热食或冷食 |
| 配送 | 全泰国 | 全泰国 | 当日送达，仅限曼谷 |
| 最适合 | 喜欢传统做法；每碗最划算 | 送礼和忙碌的日子 | 今天就想犒劳自己，吃到和店里一样的味道 |
干燕窝
干燕窝是传统之选。先用干净的凉水泡发4–6小时，撕成丝，挑出细小燕毛，再加冰糖隔水炖。虽然费时，但甜度和做法都由你掌控，而且通常同样的钱能炖出最多碗。我们的干燕窝只用清水手工清洗，分为3A到5A等级。每人大约用3–5克干燕窝；我们的食用指南有分步计时器和分量计算器。选购干燕窝。
瓶装燕窝
瓶装燕窝是替你炖好，再密封杀菌的。不用下厨，未开封常温可保存18个月，冰镇后尤其好吃。我们的燕条、燕角、燕碎瓶装礼盒都用冰糖和新鲜香兰叶炖制，而典藏燕盏每瓶装有一整盏燕盏，完整封装。开封后请冷藏，并在3天内吃完。选购瓶装燕窝。
鲜炖燕窝
鲜炖燕窝最接近在我们店里吃的感觉：现点现做，曼谷市内当日送达。你可以选燕窝种类和底料，从经典冰糖到椰奶水果燕窝都有。鲜炖燕窝要尽快吃：用鲜奶、椰奶、豆浆或杏仁奶做的当天吃完，燕窝粥冷藏2天内，其他款式冷藏3天内吃完。订购鲜炖燕窝。
哪一种适合你？
- 喜欢下厨，或想要最划算：干燕窝。
- 想放在柜子里备着，或拿来送礼：瓶装燕窝。
- 人在曼谷，今天就想吃一碗：鲜炖燕窝。
常见问题
干燕窝和瓶装燕窝哪个好？
它们是同样的燕窝，只是做法不同。干燕窝让你自己掌控做法，通常同样的钱能炖出最多碗，但需要泡发和炖煮。瓶装燕窝即开即食，未开封可保存18个月，适合送礼和忙碌的日子。
瓶装燕窝能保存多久？
我们的瓶装燕窝未开封常温可保存18个月。开封后请冷藏，并在3天内吃完。
鲜炖燕窝能保存多久？
用鲜奶、椰奶、豆浆或杏仁奶做的要当天吃完。燕窝粥冷藏可保存2天，其他款式冷藏可保存3天。
每人需要多少干燕窝？
每人大约3–5克干燕窝。炖之前先泡发4–6小时。
鲜炖燕窝可以送到曼谷以外的地方吗？
不可以。鲜炖燕窝仅限曼谷市内当日送达。干燕窝和瓶装燕窝可配送至全泰国。